厨房过道最小宽度

2024-01-26 厨房责编：雅美居装饰装修网 3797浏览

根据食品安全和人员流动的需要，厨房过道最小宽度应为1.2米。这个宽度可以容纳两个人同时经过并避免碰撞，也方便搬运食材和设备。同时，过道两侧应留出一定的空间来放置储物柜、设备和工作台，保证工作区域的顺畅运作。

厨房过道最小宽度

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