廚房是否應該開窗通風，需綜合考慮以下因素：1. 空氣流通與油煙排除 開窗能促進自然通風，降低油煙積聚，尤其對未安裝強力抽油煙機的廚房至關重要。但需注意風向，避免油煙倒灌至室內其他區域。2. 濕度控制 烹飪時

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