迷你厨房巨无霸奶酪

材料：

- 150克巨无霸奶酪

- 150克牛奶

- 2勺面粉

- 1/2勺黄油

- 1/4勺盐

步骤：

1. 将黄油放入锅中加热，融化后加入面粉，用火慢慢搅拌，炒至颜色变浅。

2. 在慢慢倒入牛奶，不停地搅拌，直到混合物变得光滑。

3. 继续加热，搅拌至稠厚状。

4. 将巨无霸奶酪切成小块，加入搅拌均匀。

5. 最后加入盐，继续炒匀。

6. 慢慢将锅中的奶酪倒入碗中，让其冷却，成型。

7. 完成后放入冰箱冷藏，凝固。

小贴士：

- 你可以根据自己的口味调整奶酪和牛奶的比例，增加或减少奶酪的数量。

- 可以根据个人口味加入其他调料，如蒜粉、香菜等。