厨房装修需要采购的材料和用品可分为基础建材、电器设备、功能性配件和装饰收纳四大类，以下是详细清单及注意事项：
一、基础建材类
1. 墙地材料：防滑瓷砖（地面建议用600x600mm以上规格，吸水率≤0.5%）、防水涂料（墙面需刷至1.8米高度）、美缝剂（环氧彩砂更防霉）
2. 吊顶：集成吊顶（铝扣板厚度≥0.6mm）或防水石膏板（需搭配耐水腻子）
3. 橱柜系统：
- 柜体：多层实木/不锈钢柜体（防潮性好）
- 台面：石英石（厚度≥15mm）或不锈钢台面
- 五金：百隆/海蒂诗铰链（带缓冲功能）、抽屉导轨（承重≥45kg）
二、电器设备
1. 厨房三件套：侧吸式油烟机（风量≥18m³/min）、燃气灶（热电偶熄火保护）、消毒柜（二星级标准）
2. 嵌入式家电：蒸烤一体机（建议58L以上）、洗碗机（8套以上容量需预留上下水）
3. 辅助设备：厨余垃圾处理器（注意水槽法兰口适配）、即热式饮水机、冰箱（独立双循环系统防串味）
三、功能性配件
1. 水槽系统：304不锈钢大单槽（厚度≥1.2mm）+抽拉式龙头（带两种出水模式）
2. 照明系统：橱柜底灯（显色指数Ra≥90）、主灯建议5000K色温
3. 其他：防臭地漏（深水封型）、角阀（全铜阀芯）、燃气报警器（需接电磁阀联动）
四、收纳与工具
1. 收纳系统：拉篮（调味篮需带防倾覆设计）、吊柜升降机、米箱/面桶（建议食品级树脂材质）
2. 工具类：304不锈钢挂杆+S型钩、硅胶锅盖架、磁吸刀架
3. 小物件：防油污贴纸（耐温200℃以上）、下水管密封塞
施工注意事项：
电路需单独4平方毫米专线（大功率电器使用），水路建议加装前置过滤器。
橱柜设计需遵循"黄金三角区"原则（冰箱→水槽→灶台总长不超过6米）。
嵌入式家电尺寸需提前确定，预留3-5cm散热空间。
扩展知识：
石英石台面莫氏硬度需达7级以上才耐刮，选购时可带钥匙划测；油烟机安装高度建议距台面65-75cm（侧吸式）。厨房插座建议配备6组以上，包含带开关插座（电饭煲等常用电器）。
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