餐厅卫生间的空间分隔需兼顾功能性、隐私性、美观性和卫生管理,以下是常见的分隔方案及设计要点:
1. 实体隔断墙
- 砌块墙/轻钢龙骨墙:采用加气混凝土砌块或轻钢龙骨石膏板,墙体厚度建议100-120mm,表面可贴瓷砖或防水涂料,顶部需做防水防潮处理。
- 玻璃砖墙:透光不透影的玻璃砖既能保证隐私,又能引入自然光,适合采光不足的空间,缝隙需用专用胶泥密封。
2. 成品隔断系统
- 抗倍特板隔断:防火防潮的高密度板材,搭配金属骨架,可定制颜色和纹理,接缝处需用硅胶密封防渗水。
- 不锈钢隔断:304级不锈钢框架配钢化玻璃或复合板,耐腐蚀易清洁,适合高频使用的商业空间。
3. 空间布局优化
- 干湿分离:洗手台外置,与厕位区通过屏风或半高墙分隔,减少高峰期拥堵。
- 性别分区:男女卫生间入口设置缓冲玄关,避免视线直通,通道宽度不小于1.2米。
4. 特殊材料应用
- 抗菌板材:在隔断表面使用含银离子涂层的板材,抑制细菌滋生。
- 防粘贴涂层:在隔断下部1.2米范围内喷涂防涂鸦材料,便于清理小广告。
5. 细节设计规范
- 隔断高度应≥1.8米,门板下沿离地保持150-200mm空隙以便通风和紧急救援。
- 残疾人厕位需预留1.5m×1.5m回转空间,隔断门向外开启且宽度≥0.9米。
6. 通风与声学处理
- 每个隔间顶部应设置独立换气口,排风量不小于50m³/h。
- 在隔断内填充吸音棉,降低相邻厕位间的传声,STC评级建议达到45以上。
7. 智能化升级
- 采用红外感应门锁,无人时自动保持开启状态便于保洁巡查。
- 隔断内集成紧急呼叫按钮,连线前台监控系统。
专业提示:在餐饮行业规范中,每100个餐位需配置不少于3个厕位(男女比例1:2.5),且卫生间净面积不应小于6㎡。排水管建议采用同层排水系统,降低漏水风险。所有隔断材料需符合GB 50222-2017《建筑内部装修设计防火规范》B1级阻燃标准。
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