中央厨房用什么地板好

中央厨房使用的地板应该具备以下特点：

1. 防滑性强：中央厨房是一个高温、高湿度、易有水滴溅落的场所，地板的防滑性能非常重要，以避免发生滑倒事故。

2. 耐磨性好：中央厨房是一个高频使用的区域，地板需要具备良好的耐磨性，能够经受频繁的踩踏和移动设备的滚动。

3. 耐高温性：中央厨房存在着高温的做饭和烹饪过程，地板需要能够承受高温的特点，并且能够有效隔热，避免对厨房工作人员的伤害。

4. 耐污性好：中央厨房易受油污、食材残渣、污水等污染物的影响，地板需要能够防止吸收这些污染物，易于清洁。

根据以上特点，中央厨房可以选择使用耐磨橡胶地板、防滑瓷砖地板、耐高温PVC地板等。这些地板材料均具备防滑、耐磨、耐高温、耐污等特点，能够适应中央厨房的使用环境，并且易于清洁和维护。