中午厨房没人掀开

你说的很有道理,中午厨房无人照看是一个安全隐患。以下是一些建议:

1. 如果可能的话,可以安排一位负责人在中午时段到厨房巡视,检查是否有任何问题。

2. 制定厨房中午休息时段的安全操作规程,明确由谁负责执行并做好记录。

3. 考虑安装自动关火或断电设备,在厨房无人时能自动切断电源,提高安全性。

4. 加强员工的安全意识培训,让大家认识到中午厨房无人照看的风险,并自觉遵守相关规程。

5. 如果实在无法安排专人值守,也可以考虑在中午休息时段临时关闭厨房,避免发生任何安全事故。

总之,中午厨房无人看管是一个值得重视的安全隐患,需要从人员、设备、管理等多方面采取有效措施,确保餐厅中午的整体安全。