中华厨房豆芽炒面是一道简单而美味的家常菜,在家里也很容易做。
材料:
- 面条
- 豆芽
- 红椒、青椒、洋葱等蔬菜(可根据口味自行选择)
- 大蒜和生姜,切碎
- 酱油、盐、胡椒粉、糖等调味料
- 植物油
做法:
1. 先将面条煮熟,捞出后过凉水过洗,沥干备用。
2. 锅中放入适量的植物油,加热后将大蒜和生姜爆香。
3. 加入洋葱和丝状青红椒翻炒至香。
4. 加入豆芽,炒至变软半熟。
5. 放入面条,加入酱油、盐、糖、胡椒粉等调味料,炒匀。
6. 翻炒均匀后即可出锅,装盘即可食用。
豆芽炒面口感爽滑爽口,清爽开胃,是一道适合全家享用的美味菜品。
查看详情
查看详情