鲤城区厨房排烟道安装

鲤城区厨房排烟道安装需遵循以下专业规范及注意事项：

1. 排烟系统设计原则

- 排烟路径优化：管道应直线布置，转弯处采用45°或缓弯设计，减少风阻。水平段需保持1%~2%的坡度（坡向油烟机方向），防止冷凝油积聚。

- 风量计算：根据厨房面积（6~8次/小时换气率）及灶具功率（每kW需15~20m³/h风量）综合确定风机参数，商业厨房需额外增加20%冗余量。

- 防火分区：穿越防火墙时须安装防火阀（70℃熔断关闭），管道材质需选用A级不燃材料（如镀锌钢板或不锈钢）。

2. 材质与施工标准

- 管道选材：住宅推荐0.8mm厚304不锈钢（耐腐蚀），商用场景建议1.0mm以上厚度。若采用镀锌钢板，需做防锈涂层处理。

- 密封处理：法兰连接处用耐高温硅胶密封（耐受250℃以上），禁止使用PVC胶水（易燃且寿命短）。

- 支架间距：水平管道每1.5米设支架，垂直管道每2米设承重支架，避免震动噪音。

3. 关键安装节点

- 止回阀配置：油烟机出口必须安装电动止回阀（带重力翻板），防止串味。阀体与管道用螺栓固定，严禁胶粘。

- 室外防风帽：出风口应加装百叶式防风帽（网孔≤10mm），兼顾防雨与防鼠功能。出口位置需距门窗3米以上，避免气流短路。

- 减振措施：风机与管道间设波纹软接（长度≥200mm），底部安装减震器（橡胶垫或弹簧支架）。

4. 合规性要点

- 地方规范：需符合《泉州市餐饮业油烟排放标准》（DB35/1623-2016）要求，商业项目需向鲤城区生态环境局报备检测。

- 验收测试：完工后需进行风速测试（支管≥8m/s，主管≥10m/s），PM2.5泄漏率≤0.5%。

5. 维护扩展知识

- 每月应清理油污滤网，每季度检查静电除油装置（如有）。老旧小区改造时，需注意砖混结构烟道的结构性裂缝，必要时采用钢丝网加固。商用厨房需安装在线监测系统，实时上传油烟浓度数据。

特别注意：自2023年起，鲤城区新建住宅强制要求排烟道独立设置，不得与卫生间通风道共用。