老师的厨房成为了我们班同学的热门话题,因为据说老师做的牛排非常好吃。听到这个消息后,我和同学们都非常期待有机会尝一尝老师的手艺。
终于有一天,我们班组织了一次集体活动,就在这个机会下,老师邀请我们去她家做客。我和同学们都非常兴奋,因为我们在这个小小的镇子上呆了很久,很少有机会尝到正宗的牛排。
到了老师的家,我们首先被她的厨房吸引住了。厨房布置得非常整洁,而且厨房中间有一块大理石台面,是老师最喜欢的煮食工具。她告诉我们,这个大理石台面可以保持在理想的温度,这样做出来的牛排才会更加入味。
老师开始准备晚餐,她先取出了几块肥瘦均匀的牛排,然后放在室温下让它们回到室温。在这个过程中,老师拿出调料,给牛排腌制上盐、黑胡椒和橄榄油。然后再淋上一点新鲜的迷迭香。
老师取出煎锅,放上适量的黄油,然后把锅加热到中高温度,并耐心等待直到锅变得非常热。随后,她把腌制好的牛排放在锅里,在每一面分别煎两分钟,煎至两面都呈现出漂亮的棕色。最后,她把煎好的牛排放到热水淋上,然后再放到烤箱里烤两到三分钟,这样可以确保牛排完全熟透。老师告诉我们,这个烤箱的温度只需要保持在140度左右,最后她把牛排装在盘子里,淋上一点牛肉汁。
我们大家都期待着这道牛排的美食盛宴。老师把牛排分发给我们,我们一口咬下去就被新鲜的味道和肉质的口感所迷住。每一口牛排都非常鲜嫩,煎出了一个美味的外壳,里面还保留着非常多的汁水。
这顿丰盛的晚餐对于我和我的同学们来说是一个难忘的回忆。除了美味的食物以外,我们也享受了在老师的温馨的家度时光。这让我们更加感激老师,她让我们感到了像家一样的温暖。
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