厨房水温不低怎么回事

厨房水温不低的可能原因如下：

1. 管道保温处理不佳或管道老化导致保温效果下降，从而使得水温下降缓慢。在这种情况下，需要对管道进行保温处理或更换老化管道。

2. 热水管道安装不当或与其他水管连接处有混水混入，使得水温无法上升或降低。需要重新安装热水管道，并确保其与其他管道的连接正确且严密。另外要确保水源无问题且充分打开供热水开关阀门，以利于排出混合的冷热水。如果是燃气热水器，还有可能是燃气不足导致加热缓慢，需要更换燃气供应或增加燃气压力。

厨房水温不低的原因可能涉及管道保温、安装问题以及水源等多个方面，需要根据具体情况进行排查和维修。如有必要，请专业人员进行检修和调试以确保正常供水温度。