消防管是指在建筑物内部设置的专用管道,用于灭火和疏散人员逃生。一般情况下,消防管不应穿越厨房。因为厨房是易燃易爆的地方,存在火灾风险,如果消防管穿越厨房,可能会因为火灾而被损坏,导致灭火效果不佳。所以,在设计和建造建筑物时,应该避免将消防管穿越厨房,保证其正常使用和有效灭火。
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