厨房用高温玻璃纸是一种能够承受高温的材料,常用于烤箱、烤盘等烹饪工具的覆盖或垫底,以防止食物粘连或烤焦。
高温玻璃纸通常由聚四氟乙烯(PTFE)制成,该材料具有优异的耐高温性能,能够承受高达260℃的温度。除了耐高温,高温玻璃纸还具有防油、防粘、防污的特性,能够有效减少食物与烹饪工具的接触面,使清洗更加方便。
使用高温玻璃纸可以有效保持食物的原汁原味,同时防止油污、烧焦以及与烤箱、烤盘之间的物理接触,减少清洗工作。使用时,只需将高温玻璃纸剪成合适的大小,铺在烤箱、烤盘等烹饪工具的底部或覆盖食物上,然后进行烘烤、烤箱等操作即可。
总之,厨房用高温玻璃纸是一种方便实用的烹饪辅助工具,能够提高烹饪品质,减少清洗工作,是厨房中不可或缺的好帮手。
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