懒人厨房西红柿包饺子的做法简单又方便,适合忙碌的上班族或学生。以下是具体做法:
所需材料:
- 饺子皮:根据所需数量适量
- 西红柿:2个
- 香菜:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 油:适量
步骤:
1. 准备饺子馅料。将西红柿切成细小的丁,香菜切碎备用。
2. 热锅加入适量油,放入葱姜蒜炒香。
3. 放入西红柿丁煸炒,直到西红柿稍微软化。
4. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精调味,煮熟至西红柿汁收干。最后加入香菜翻炒均匀。
5. 将馅料放在饺子皮内,按照自己喜好包成饺子的形状,可以是传统的馄饨形状,也可以是半圆形或者角形。
6. 烧一锅水,加入一些盐和油,待水开后放入饺子,煮至饺子浮起并且皮变得透明即可捞出。
7. 蘸酱料,可以使用自制的酱油蘸料或者是现成的酱油加少许醋和蒜泥调制而成。
懒人厨房西红柿包饺子制作简单,口感鲜美,营养丰富。适合懒人或者没有太多时间准备饭菜的朋友。
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