周五晚上我决定把厨房交给娃儿来烹饪晚餐。娃儿已经年满十二,对烹饪有一定的兴趣,并且在家里的烧饭日也帮忙一起做过一些简单的菜肴。
娃儿很激动地接受了这个挑战,我告诉他可以自由选择菜品,并且会在一旁给予必要的帮助和指导。
娃儿决定做一道简单的炒面作为今晚的主菜。他先去超市购买了所需要的食材,包括面条、蔬菜、鸡肉和调味料。
回到家中,娃儿开始准备食材。他清洗蔬菜,把鸡肉切成小块,并且把面条煮熟备用。
接下来,娃儿准备炒面的调料。他选择了酱油、蒜蓉、姜末和盐作为主要调味料,并且将它们混合在一起备用。
炒锅放在火上,娃儿加入适量的油,待油热后,他先放入蒜蓉和姜末爆香,然后加入鸡肉块炒熟。
鸡肉炒熟后,娃儿加入已经煮熟的面条,并且倒入调料翻炒均匀。最后,他加入切好的蔬菜,炒熟后就可以出锅了。
晚餐准备好后,我和娃儿一起品尝了他亲手做的炒面。虽然有些调料的味道需要调整,但是整道菜色香味俱佳。
我看着娃儿满脸的自豪感,感到非常欣慰。这次厨房交给娃儿烹饪晚餐,不仅是一次锻炼,更是一次增强他自信心的机会。从娃儿的表现来看,他已经具备了一定的烹饪基础,并且未来还可以继续发展这个爱好。
总之,周五晚上的厨房交给娃儿,不仅是一次美食盛宴,更是一次家庭成长的见证。
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